Si usted nunca ha oído hablar del Dr. Perricone, él es un invitado muy frecuente en el programa de Oprah y un autor de mayor venta que se especializa en pérdida de peso, anti-anging técnicas y varios otros temas clave respecto a la salud nutricional y bueno.
El Dr. Perricone tiene una lista de lo que él llama el Top 10 súper. Hay más de 10 súper alimentos llamados pero aquí hay diez que son ricos en antioxidantes o bien, fibra o ácidos grasos. Acai tiene las tres cosas.
* Açaí
* La familia Allium
* Cebada
* Judías y Lentejas
* Alforfón
* Los alimentos verdes
* Pimientos picantes
* Frutos de cáscara y semillas
* Brotes
* El yogur y el kéfir
Así, una de las conexiones inmediatas con el Dr. Perricone y baya Acai es que le da un gran elogio como uno de los pocos súper que contiene fibra, antioxidantes y ácidos grasos esenciales. No hay muchos que pueden hacer la misma afirmación.
En su libro, "La pérdida de peso dieta Perricone-A Simple Plan 3 Parte de perder la grasa, las arrugas y los años", habló el Dr. Perricone acerca de acai y dijo ...
"Acai es bueno para la pérdida de peso, ya que contiene cianidina, un compuesto altamente fitoquímicos antioxidantes." Esta afirmación se basa en un informe de investigación japonés que encontró evidencia de que el trabajo cyanidins mediante la reducción de la absorción de grasa y "drenaje de la grasa corporal". (Ver p. 59)
Aparte de su admiración por el poder de las bayas del acai, el Dr. Perricone y baya Acai es conectado a través de su asociación con Oprah, su ser un invitado frecuente en el programa, y en última instancia la forma en que ayudó a acelerar su exposición a la enorme cantidad de personas que ver su programa y leer sus libros.
